四種リーグ打ち上げ

2023年埼玉県四種リーグが終わり(ティエラは)、打ち上げを行いました。

子供達には雰囲気抜群のお店でフレンチのコース料理を体験してもらいました。子供11人を受け入れてくれた茶蔵さんありがとうございました！

コース料理は、前菜、スープ、サラダ、メイン、デザート、コーヒーor紅茶、という順で出てきます。次の料理が出てくるまでは少し時間がかかるのでゲームOKとしました。

メインはお魚？お肉？どちらにしますか？ライスとパンはどちらにしますか？食後はコーヒーですか？それとも紅茶にしますか？ウエイターさんにはテーブルごとにオーダーを取っていただき子供達は緊張しながらも選択をしていました。

テーブルマナー的なことを語っている子がいたり、冷静スープ用の皿とスプーンが冷やされていることに気付き感銘を受けていたり、好き嫌いを主張したり、自由ですね。ピアノを見つけて弾いてみたり、ご好意でいただいたシャインマスカットを取り合ったり、いろいろありました。

テーブルマナーというものはあります。

しかし、マナーに乗っ取って食事をしても美味くないですよね？窮屈です。

だから自由に食べることが正解だと思います。フレンチのコース料理を食べる機会が多ければ自然とマナーは身につきます。たいして機会がないのに格好つけても、これはものすごく格好悪いです。

ルールやマナーは確かにありますが、それを初めから守る必要はありません。だって知りませんから。

いろいろな味を体験する、調理法、提供の仕方、ソース、食材、などいろいろ観察してもらう。そんなところが狙いでした。意外と口に合ったようで美味い！と言いながら食っていました。でもどのように美味いのか、までは語ることはできません。これが大人と子供の違いですね。

子供達はサッカーの時と同じように、自由に食事をすることができました。ルールやマナーは機会さえあれば後でついてきます。